BARBERA D'ALBA Superiore "Valentina" 2022
BARBERA D'ALBA Superiore "Valentina" 2022
- VARIETA': 100% Barbera.
- VINIFICAZIONE: Tradizionale con raccolta dell’uva a mano pigiadiraspatura macerazione di otto-nove giorni e fermentazione in vasche di acciaio inox, affinamento per un'anno, una parte in botti di legno grandi e una parte in tonneaux con successivo assemblaggio ricercando l’equilibrio perfetto
- COLORE: Rosso rubino intenso con riflessi porpora.
- PROFUMO: A naso offre un ricco bouquet di frutta di bosco, caffe e liquirizia.
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SAPORE: Caldo asciutto dal corpo pieno e avvolgente con una elegante sensazione
tannica.
- ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Primi piatti carni rosse e bianche salumi, formaggi.
Prezzo di listino
€10,00 EUR
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